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豬蹄雞蛋湯

豬蹄雞蛋湯的製作材料:
主料:豬蹄500 克,雞蛋5 個,香油10 克,味精,細鹽各適量。
豬蹄雞蛋湯的特色:
特點:蹄嫩湯鮮。
功效:養陰補血,增加乳汁。
教您豬蹄雞蛋湯怎麼做,如何做豬蹄雞蛋湯才好吃
1.將豬蹄洗淨,切開,放鍋內,加清水適量,用小火燉3 小時。
2.原湯中加水適量,將雞蛋打入碗中,用熱水沖化,稍涼後,倒入鍋內,加細鹽、味精攪勻,鍋開後即可。離火後淋上香油即可食用。
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