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日本料理 蔬果壽司的做法

蔬果壽司的原料:
白飯適量,雪裏紅葉子2片、鹵香菇4朵(大的2朵)、白蘿蔔片2片、黃秋葵2支、水果適量、海苔1/2張、醋薑少許。

蔬果壽司的做法:
1、黃秋葵燙過漂涼。

2、壽司醋先煮開待涼後,加入熱的白飯中拌勻再捏成小飯團,抹少許芥末,再鋪上各類蔬果材料,容易滑動的就用海苔卷起來固定。

美食提示:
魚蝦類膽固醇太高,變換一下材料,健康又多樣化。水果可依自己喜歡的口味來挑選。
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